Chloe&Wines

In the light of the moon (en)

12 Août 2013 …

Domaine de Chevalier has disturbed the codes this year and has rolled out the red carpet to introduce three new wines from a same terroir : Le Clos des Lunes. Grand Cru Classé of Pessac Léognan, Domaine de Chevalier offers Clos des...

Au clair de la Lune...

12 Août 2013 …

Le Domaine de Chevalier a bousculé les codes cette année en sortant en grande pompe trois nouveaux vins issus d'un même terroir: Le Clos des Lunes. Grand Cru Classé de Pessac Léognan, le Domaine de Chevalier propose le Clos des Lunes...

Terroir, Terroir on the wall, who is the fairest of them all ? (en)

5 Août 2013 …

Terroir, it's a subjective and universal concept, which is in the storm... Some people say that Terroir exists, it's the wine identity. Some others say that it's an invention of the 'old world country' in order to counter the massive...

Terroir, mon beau terroir, dis moi qui est le plus beau...

5 Août 2013 …

Le Terroir, cette notion si subjectivement universelle, est dans la tourmente. Certains prônent dur comme fer que le Terroir existe, qu'il est l'identité d'un vin. D'autres disent que c'est une invention des pays de l'Ancien monde...